NOSSA HISTÓRIA

Apicultura - Minha paixão

Comment je suis devenu apiculteur en Corse ?

Meu nome é Alexandre e sou apicultor em Cap Corse , uma região selvagem e preservada. Há três anos, a apicultura é minha principal atividade, uma aventura que começou em 2015, graças a um encontro inesperado com um enxame de abelhas em uma oliveira centenária.

Esse espetáculo fascinante, esse aglomerado zumbidor , despertou em mim uma curiosidade insuspeita.

Depois de alguma pesquisa, descobri que se tratava de enxameação , um fenômeno natural essencial para a sobrevivência das colônias.

Nada na minha formação me predestinou a essa paixão pelas abelhas . Essa curiosidade se transformou em um compromisso real.

Comecei com algumas colmeias, um rebanho.

A Abelha Negra da Córsega

Como muitos, eu tinha ouvido falar sobre o declínio das abelhas, o colapso das colônias e a devastação causada pelo uso de pesticidas. Eu entendia que as abelhas são polinizadores essenciais, sem os quais a humanidade estaria em perigo. Os insetos polinizadores estão ameaçados.

Hoje, como um apicultor apaixonado baseado na Córsega, trabalho com a abelha preta da Córsega, um ecótipo de Apis mellifera mellifera corsica , perfeitamente adaptado ao clima, à vegetação e ao terroir da Córsega.

Meus apiários, localizados no coração dos vales de Cap Corse, oferecem a todos uma vista deslumbrante do mar, um ambiente ideal para uma apicultura respeitosa e sustentável.

Além de produzir méis AOP Miel de Corse-Mele du Corsica de qualidade , méis da região da Córsega, também me dedico à promoção de produtos da colmeia, como pólen, própolis e cera, e à sua transformação em produtos

Esses tesouros naturais testemunham o trabalho extraordinário das minhas abelhas e sua contribuição para a polinização e a biodiversidade.

Apicultura Natural e Respeitosa

As abelhas são minhas melhores professoras e continuo aprendendo com elas todos os dias: sobre a produção de mel de qualidade , sobre a natureza da Córsega e sobre o frágil equilíbrio dos ecossistemas.

Eu administro minhas colmeias de produção em cera virgem , permitindo que minhas abelhas construam livremente conforme necessário. Elas sabem melhor do que eu como organizar seu habitat. O mel é colhido somente quando as abelhas o consideram maduro , selando as células com uma fina camada de cera virgem, um processo chamado de selagem .

Ao mesmo tempo, ofereço a venda de enxames das minhas colônias. Isso permite que apicultores iniciantes ou experientes introduzam abelhas-pretas-da-Córsega em suas próprias colmeias, contribuindo assim para a proteção das abelhas e a preservação desta preciosa espécie. Lembrete: é proibido importar abelhas para a Córsega!

Passe adiante minha paixão

Convencido de que o conhecimento deve ser compartilhado, também me dedico a treinar aprendizes , estagiários e aprendizes que desejam aprender sobre apicultura sustentável . Meus cursos de formação permitem que você descubra os fundamentos da profissão:

Conheça as abelhas
Quais materiais usar
Aprenda a manejar colmeias
Entendendo a importância da polinização em nossos ecossistemas etc.

Apoio inabalável

Nesta aventura, que às vezes parece uma verdadeira corrida de obstáculos, posso contar com o apoio inabalável da minha parceira Noémie, que compartilha essa paixão e me acompanha em cada passo do caminho.

Meu desejo?

Continue... Melhor... a cada temporada